在安徽省宣城市绩溪县上庄镇，传统手工制墨技艺传承千年——山水有墨香徽韵自悠长（走进传统村落）

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发布时间：2023-06-17 12:28:49 文章来源：海口网

图①：上庄镇上庄村一座徽派建筑的后门门罩。高长清摄（人民视觉）图②

图①：上庄镇上庄村一座徽派建筑的后门门罩。

高长清摄（人民视觉）

图②至图④：传统徽墨制作程序中的炼烟、打磨、描金。

(资料图)

图②图③图④均由绩溪县委宣传部提供

图⑤：“胡开文”制西湖十景墨。

资料照片（影像中国）

图⑥：上庄镇尚村的民居与自然风光。

绩溪县委宣传部提供

自安徽省宣城市绩溪县城向西，水声潺潺，树影葱茏，一路行去，至群山之中，豁然开朗。

河溪成网，环绕村庄。古朴的石桥、参天的古树、浣洗的村民、嬉戏的孩童，还有三五成群的鸭子悠闲戏水，眼前的景象宛若一幅水墨丹青，这便是记者此行的目的地——上庄镇上庄村。清人刘汝骤赞此地：“竹萦峰前，山萦水聚；杨林桥旁，棋布星罗。”

安徽省宣城市绩溪县上庄镇又称八都，清时称上川，是久负盛名的历史文化名镇，自古商贸发达，名人辈出。步入古镇，昨日繁华大多已成故事，但有一物件，能够穿越历史，成为寻觅往昔的线索——那便是一锭徽墨。

天下墨业在绩溪

一锭墨，勾勒古今繁华

醇烟百炼久，万杵臼中锤。中国文人素爱自称为“墨客”，将其作品称为“墨迹”，一句“有得佳墨者，犹如名将之有良马也”，道尽对墨的重视。

天下墨业，以徽墨为首。徽墨，即徽州墨，因产于古徽州府而得名。唐末，著名墨工奚超举家搬迁至古徽州府统辖的歙州，制出光泽如漆的佳墨，深得南唐后主李煜赏识，被赐姓“李”，之后便有了“黄金易得，李墨难求”之说。至此，墨的主产地移至徽州，当地家传户习，形成了辐射全国的制墨中心。

明清时期，绩溪徽墨达到鼎盛。这一时期所制的徽墨“坚而有光，黝而能润，舐笔不胶，入纸不晕，清雅芬芳，久贮不变”。此外，墨的造型中还融入绘画、书法以及雕刻艺术，并衍生出药墨、集锦墨、精鉴墨、彩墨等品种，墨的功能由书画工具拓展为艺术品。

2014年被列入第三批中国传统村落名录的上庄镇上庄村，是清代制墨名家胡天柱的故乡，制墨传统源远流长。走进上庄古村，在村口水圳边有一处徽派建筑，名曰“胡开文纪念馆”。其实，“胡开文”并不是一个人名，而是胡天柱创办的徽墨墨庄店号。

踏入纪念馆，第一眼看到的就是“胡开文墨”创立者胡天柱的雕像。走进里屋，只见墙壁上的7个大字格外醒目——“天下墨业在绩溪”，凸显绩溪徽墨的地位。

“坚持古法制墨是一种文化的传承。徽墨的制作周期最少也要几个月，说是千锤百炼而成毫不为过，所有经验都是历代制墨师傅殚精竭虑摸索而成。”上庄老胡开文墨厂厂长胡嘉明说，如今，古老的徽墨制作技艺在上庄村一如往昔。据胡嘉明介绍，徽墨制作配方和工艺非常讲究。“廷之墨，松烟一斤之中，用珍珠三两，玉屑龙脑各一两，同时和以生漆捣十万杵”。徽墨原料主要分松烟、油烟两种，制作工艺复杂，有炼烟、选烟、和胶、捣杵、入模、压担、晾墨、修墨、打磨、描金等多道工序。制墨过程中为了确保烟和胶完全融合，要经过多次捶打，锤子重量一般是6斤或者8斤。一块墨泥起码要捶打200下，同时还要掌握力度和角度，很是考验工人的水平。只有敲打得恰到好处，墨泥才会变得细腻均匀，韧性也会有所增加，所以也有“墨不厌捣”之说。正因为有独特的配方和精湛的制作工艺，徽墨素有“拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真”的美誉。

一水环带万峰回

一锭墨，延续治学传承

徽岭横贯绩溪县，将县域划分为岭北、岭南两个区域，上庄古镇便位于岭北区域。这里“万峰回抱，一水环带”，中间是一片开阔的盆地，四周则环列着10座千米以上的山峰，终年清澈见底的常溪河从村南缓缓流过，穿过杨林桥，蜿蜒东去，汇入新安江。

独特的地理位置，造就了独特的文化生态。此处产生了一代代、一批批的制墨能工巧匠。他们之中，有的专做墨模，有的专刻墨印，有的专事捣制，有的专业贩卖，分工明确。

徽墨在上庄传承至今，亦因此处的治学传统。上庄镇宅坦村，距离上庄村不过5分钟车程，2016年被列入第四批中国传统村落名录，有上千年历史。

宋真宗景德四年（公元1007年），绩溪人胡忠建桂枝书院，供宗族子弟读书。如今虽已损毁，但这是安徽省建立最早的书院。

宋室南渡以后，官学衰微，而发轫于徽州的新安理学发展很快。理学家利用私立书院作为讲学之所，两宋时期安徽共建有书院32所，其中在今宣城境内仍留存有6所。

近现代以来，上庄同样人才辈出。新文化运动先驱胡适、医学教育家汪惕予、中国农学界第一位女教授曹诚英、湖畔诗人汪静之，都是自上庄古镇，走向广袤世界。

徜徉在上庄的巷道中，无意中看到，墙壁上张贴的几张村委会告示都是用毛笔书写的。在墨乡，农民能写一手好毛笔字，算不得什么稀奇事。遥想当年，上庄儿郎，不知凡几，尽至书院，学史明经，其间又有哪个手中不曾握住一锭徽墨？跨越千年，古今繁华，都在这一锭徽墨上交汇融合。

千锤百炼展新颜

一锭墨，开拓创新空间

徽墨，代表着文化的厚重和历史的严谨，但在时代的潮流当中，同样不曾落后。作为在老墨厂成长起来的年轻人，胡嘉明的女儿胡翠霞担当起了弘扬徽墨文化的责任。