南宁市书亦烧仙草品牌店被曝出存在食品安全问题
发布时间：2021-07-26 14:16:56
文章来源：南宁晚报
近日，南宁市书亦烧仙草品牌店被曝出存在食品安全问题。7月22日，南宁市市场监管局联合青秀区市场监管局，组织执法人员到被曝光的南宁青秀
近日，南宁市书亦烧仙草品牌店被曝出存在食品安全问题。7月22日，南宁市市场监管局联合青秀区市场监管局，组织执法人员到被曝光的南宁青秀万达书亦烧仙草门店现场核查。
检查中，执法人员发现已超过所标保质期的食品原料共13种，已腐败变质的草莓3盒，经拍照取证后这些原料均现场销毁。第三方检测公司现场对该店6个批次食品原材料及1批次半成品进行了抽检。执法人员当场下达了《询问通知书》，责令该店停业，并拟对其进行立案查处。
此外，南宁市市场监管局还在全市范围突击检查了书亦烧仙草其他门店59家，其中发现存在食品安全问题的15家，下发《责令改正通知书》4份、《当场行政处罚决定书》4份、《监督意见书》6份、《询问通知书》1份，拟立案2起。
下一步，南宁市市场监管局将对检查中发现问题的门店持续进行后续追踪，确保问题整改到位，避免反弹。同时对全市所有奶茶店开展食品安全专项检查，重点排查使用过期原料、卫生条件差、加工操作不规范等问题。对检查中多次发现问题整改不到位的，将其列为重点监管对象，增加日常监督检查频次;发现存在违法违规行为的，从严从重处罚。
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