(相关资料图)
近日,记者采访获悉,为助力餐饮行业长足发展,李沧区市场监管局把清洁厨房行动作为引导餐饮行业提档升级,提高消费者就餐体验,提升全区食品安全整体水平的抓手,用“放心餐饮”促进“放心消费”,带动餐饮行业跨越式发展。
为此,李沧区从明确时间图、路线表出发下好先手棋,研究制定了《李沧区清洁厨房行动实施方案(2022-2024年)》,计划到2024年底,实现全区学校(幼儿园)食堂、养老院食堂、中型以上餐饮单位清洁厨房标准达100%。为保证形成部门合力,李沧区市场监管局牵头成立单位食堂“清洁厨房”联合检查小组,每月定期开展联合检查,推动行业主管部门和监管部门双向发力,进一步提升学校(幼儿园)、养老机构“清洁厨房”建设。
充分发挥网络餐饮服务第三方平台的监督作用,定期约谈订餐平台,开展专项培训,督促网络餐饮服务平台落实食品安全责任,加大入网单位审核力度,做到“线上”“线下”餐食同质同标。并选取3到5家大中型餐饮单位作为清洁厨房示范单位,打造行业内标杆单位,鼓励餐饮服务单位开展树标对标,在整个餐饮行业内全面推进清洁厨房行动。
在推动清洁厨房行动同时,李沧区还深入推进食品安全智慧监管模式,从政府部门单一监管到消费者广泛参与,以食品安全社会共治的“透明度”赢得群众的“信赖度”。通过深入开展重点行业“互联网+明厨亮灶”建设,为学校、托幼以及养老机构等重点集体用餐单位搭建“食安亮化”智能监管平台,通过手机终端APP软件实时监看餐饮单位后厨的整个操作过程。目前,李沧区243家学校及幼儿园食堂、养老机构食堂食品安全智慧监管覆盖率达到100%。
同时,李沧区市场监管局还依托12个市场监管所实施网格化监管,逐步创建“五净”达标的清洁厨房。试点打造网络餐饮“互联网+明厨亮灶”食品安全示范街,为入驻业户后厨安装独立高清摄像头,通过视频技术手段,将现场操作过程、企业证照信息等内容通过网络餐饮第三方平台,实时向社会公众展示,倒逼经营者自觉对标清洁厨房标准,进一步提高从业人员责任意识,让人民群众“舌尖上的安全”更有保障。
高温滚滚,持续烤晒,入夏以来最强最长的高温过程,正在河南上演。未来一周时间,河南热度持续,间有风雹、雷雨等强对流过程。6月14日11时
夜幕降临,城市中大大小小的足球场亮起灯光,一群男男女女相互追逐,但他们的目标不再是脚下黑白的足球,而是空中旋转的彩色飞盘。仿佛一夜
高考结束后,不少医院眼科门诊量激增,很多是刚参加完高考的考生来做近视手术。眼科医生提醒,近视手术有很多禁忌,不要盲目跟风。一早,记
尽管6月17日才是《广州市公园草坪开放管理指引(征求意见稿)》征询公共意见的结束期。但珠江公园已于6月11日率先试行帐篷预约制度。搭帐篷进
6月13日晚19:30,由河南省文化和旅游厅主办,河南省文化艺术研究院承办的第二届河南省非遗曲艺展演周的第三场——豫东曲艺专场将准时上线
随着2022年高考落下帷幕,考生们迎来了漫长而又放松的暑假,你的毕业旅行想好去哪玩了吗?日前,大象新闻从多平台获悉,河南、安徽、四川、
6月12日,以寻找都市里的村落为主题的2022深圳南山荔枝文化旅游节在大沙河畔开幕。以荔为媒、以节会友,深圳南山荔枝文化旅游节由南山区人
夏季,冰箱是不少家庭的续命神器,从冰箱里拿出冷藏过的食物,如冰镇西瓜、牛奶、饮料……冰冰凉凉来上一口,特别清爽。但是,这样大快朵颐
中国那么大,总要出去看看!随着跨省游的恢复,郑州对于疫情防控政策也做出最新调整,备受广大市民的关注。现如今,说走就走的旅行,是否能
我省多地景区给刚刚参加完高考和中考的学子们送上免费大礼包,祝贺考生们完成人生之中的重要考试。在洛阳旅游景区隋唐洛阳城,记者了解到,
今日热议:李沧区定下“小目标”:20
近日,记者采访获悉,为助力餐饮行业长足发展,李沧区市场监管局把清洁厨房行动作为引导餐饮行业提档升级,提高消费者就餐体验,提升全区食品
消费者选购奶瓶消毒器时要检查是否有
随着生活品质的不断提升,消费者对婴幼儿用品的安全及健康的关注越来越高。奶瓶消毒器因具备消毒功能,且操作便利,逐渐成为大多数新生儿家
最新资讯:随警记丨“捡”的狗值5万
>>>开栏语也许,您对他们的印象仅是一身藏蓝,威严、勇敢、神秘;也许,您对他们的存在熟视无睹,但每当遇到危难险急时,他们瞬间便会成为您最
实时:青岛“智”造南北接力养殖 “
昔日平民的绿鳍马面鲀(俗称扒皮鱼,面包鱼等等),随着野生捕捞量的降低,如今海捕的量已经非常稀少,而人工养殖面临鱼苗培育数量不够的难题
要闻速递:最高36℃!青岛明起迎今年
6月16日,记者从青岛市气象台了解到,预计16日下午,部分地区和近海海域将有短时阵雨或雷雨天气,雷雨地区雷雨时阵风8~10级,局部伴有短时强
热点评!史密斯:科詹是我爱上篮球的
今日,热门新秀贾巴里-史密斯接受了采访。谈到假如自己在第一顺位被魔术选走,史密斯表示:“这对我来说意义重大,因为很多伟大的名字和球员都
聚焦:一线执法|休渔期青岛多部门联
青岛今年休渔期自5月1日12时开始,至9月1日12时结束。为抓好伏季休渔期间渔获物市场交易管控工作,确保休渔期间渔获物交易合法有序,5月1日进入
今日讯!平度交警积极参加平度市2022
今年6月16日是第21个“全国安全生产宣传咨询日”,为进一步加强安全生产工作,推动我市道路交通安全管理工作更好的发展,督促相关企业落实安全
速看:网络主播徐国豪偷逃税:被追罚
近期,江西省抚州市税务局通过税收大数据分析发现该主播存在偷税、逃税行为,在相关税务机关配合下,依法对其开展了税务检查 经调查,徐国豪
即时看!政前方丨张旭东履新青岛市水
6月16日,青岛市水务管理局官网发布消息:6月15日上午,青岛市水务管理局党组书记张旭东一行,到光大水务(青岛)有限公司麦岛污水处理厂品质
当前看点!科尔:还未和库里谈过他的
总决赛G6将于上午9点在凯尔特人主场开打,目前勇士大比分3-2领先。赛前,勇士主教练科尔接受了采访,他谈到了球队在G6前的状态:“我感觉到了
天天快报!爱奇艺平台被指清晰度「区
近日,有爱奇艺视频平台用户向江苏新闻广播记者反映,在爱奇艺App上播放同一部影片,安卓手机和苹果手机清晰度差距很大,引发用户不满 对此
资讯:见证城市更新丨西海美术馆:提
半岛网6月16日讯(记者梁湘李京媛)“城市更新也可以‘美美与共’,我们希望为城市发展注入新活力,为城市建设和城市更新贡献艺术力量。”独具
百事通!美记:艾顿最现实下家是老鹰
直播吧6月17日讯 今日,BR记者JakeFischer报道了与太阳中锋艾顿相关的消息:1、除了太阳以外,艾顿最现实的下家是:老鹰、活塞与猛龙,这些球
观焦点:安徽省太和县市场监管局抽检
安徽省太和县市场监管局抽检20批次调味品全部合格,太和县,安徽省,阜阳,安徽,监管局,驻马店市
焦点日报:江西省鹰潭市龙虎山风景名
江西省鹰潭市龙虎山风景名胜区市场监管局发布2022年第12期食品安全监督抽检信息,江西省,鹰潭市,龙虎山,食品安全,风景
每日信息:我省持续出现高温天气
我省持续出现高温天气,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团主管、主办的山西省重点新闻网站。山西新
视讯!福特车路协同系统落地西安
继无锡、长沙和广州三城之后,福特汽车宣布车路协同系统落地西安,携手合作伙伴四维图新帮助车主解决「等灯」难题 作为业内首个量产应用车路
焦点日报:南京市溧水区食品抽检信息
南京市溧水区食品抽检信息公示(2022年第6期),南京市,溧水区,炒货,苏果,酱腌菜
聚焦:欧文社媒再度晒图:我爱艺术♾
今日,篮网球星欧文再度更新社媒晒出了一张图片并配文道:“我爱艺术。♾️✨”本赛季常规赛,欧文仅为篮网出战了29场常规赛,场均37 6分钟可
实时:亩产735.44公斤,我省节水小麦
亩产735 44公斤,我省节水小麦选育取得突破,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团主管、主办的山西省
每日热点:大国“粮”策|万亩麦田金
大国“粮”策|万亩麦田金灿灿麦农收割笑开颜,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团主管、主办的山西
今日精选:天水市举办甘肃省中药炮制
天水市举办甘肃省中药炮制大赛天水赛区选拔赛(图),天水市,中药,甘肃省,天水,中医药
观焦点:6月22日,太忻经济一体化专
6月22日,太忻经济一体化专场云招聘等你来,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团主管、主办的山西省重
每日头条!【一月一行动】杭州市富阳
【一月一行动】杭州市富阳区市场监管局:1批次杨梅不合格,杨梅,富阳区,监管局,杭州市
八马茶业再次发布了IPO辅导备案报告
总部位于深圳的八马茶业股份有限公司(以下简称八马茶业)冲击A股茶叶第一股的道路可谓一波三折。去年4月,八马茶业向深交所提出创业板IPO申
面临国际巨头占据大部分市场份额的局
几乎每个人上网冲浪都用过的微软IE(InternetExplorer)浏览器,有近27年历史,如今即将走下历史舞台。日前,一则关于微软IE浏览器2022年6月1
第六届“华交会”参展企业103家 聚
昨日,华新园第六届华交会——新材料、生物医药等企业交流交易会在华南新材料创新园(下称华新园)G2栋大厅顺利举办。本次展会联合黄埔区8大
快狗打车预计还要亏损三年 内地市占
同城货运服务供应商快狗打车6月14日正式在港启动招股。数据显示,2018年-2021年,快狗打车收入总体呈增长态势,但已持续亏损四年,预计还要
2022年同业存单发行计划的民营银行中
近期,包括微众银行、网商银行在内的不少民营银行加码发行同业存单,据记者初步统计,今年民营银行计划发行同业存单的额度已超过2300亿元。