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速读：【粤故事】两广总督阮元与化州橘红
发布时间：2023-06-14 09:45:35 文章来源：个人图书馆-369蓝田书院
阮元（1764—1849），字伯元，号芸台，又号雷塘庵主、揅经老人等，...

阮元（1764—1849），字伯元，号芸台，又号雷塘庵主、揅经老人等，江苏扬州人（占籍仪征）。阮元身历乾、嘉、道三朝，数任巡抚、总督，治学以经为本，实事求是，著述宏富，有“三朝重臣，一代名儒”之誉。在两广总督任上，阮元不辞劳苦，经常奔波于广东、广西各地，巡防、视政、督学，所到之处，一概不扰民纳礼。

嘉庆二十五年（1820）十月，阮元往湛江、海南等地阅兵，路过化州。


(资料图片)

清初，化州橘红已成为宫廷贡品。嘉道年间，两广总督阮元曾进贡“苏泽堂橘红一千片、老树橘红一千片、署内橘红一千片”。

在清代，化州橘红也已成为馈赠他人的佳品，有之说。除了化州官署橘红外，乾隆年间，出现了位于宝山的赖家园、李家园等橘红种植园，民间可到此处购买。

记载了这一过程：

按志，橘红出化州者佳。化州四乡多橘，以城内者为佳。城内多橘矣，以及闻州衙谯鼓者为致佳。及闻鼓之橘多矣，以衙内苏泽堂前者为致佳。苏泽堂前秪两树矣，尤推赖氏圆中老一株为致佳。老树久枯，其根下生新树，今数十年，高丈许。故复称老树。赖氏守此，世爲业，买者就树摘之，以示其真。花多实少之年，一枚享千钱，虽官不能攫之。园中近老树者数十株亦佳，然惟老树皮红有白毛戟手，香烈而味辛，识者人手能辩之。夫苏泽堂橘，官物也，征之者多，则州牧不暇给，长官若买之，则官不受价，否则攫而已。予于庚辰十一月过州，知赖园之橘可买也，命仆人入圆访老树，赖叟曰：“二老橘卖已尽，惟零丁数枚矣。”即以千钱摘之。赖叟其古橘中人欤？或云化城多蒙石，苏泽堂当石上，而赖园老根下蒙石之力或更巨，物性所秉，或亦然欤？

阮元为赖家园作记，李家园主人不服气，亦请当时名流题咏，这是后话了。

化州橘红干果

参考文献：

1.阮元：《揅经室集》，中华书局1993年版。

2.陈泽泓：《阮元》，广东人民出版社2008年版。

3.钱源初：《清代化州橘红的种植与经营》，《古今农业》2019年第2期。

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