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近日，独行侠传奇名宿诺维茨基在《In Depth with Graham Bensinger》节目中谈到了自己漫长职业生涯中饮食的变化。
他说：“我的生涯始于90年代末，当时我们并不像现在这样对营养学了解很多。现在每个人都是素食主义者和无麸质主义者。但是回到过去，也许就是在那时，那波浪潮正在慢慢开始；但对我而言，我并不太关心这些，我认为这不会对我有什么太大的影响。我会在比赛前吃意大利面，在比赛后吃汉堡和三明治。”
“然后，随着年龄的增长，你开始更关心你的身体、更多地了解你的身体。所以我在27-28岁的时候完全改变了我的饮食习惯。哦，太神奇了。我总是说，如果我能早点这么做就好了。”
“我当时正值巅峰时期...27，28岁。06年我们和热火打了总决赛，然后只休息了几周，我就打了世锦赛。然后我就感觉并不是太好，感觉自己的身体不像是27岁的样子。所以我开始读书，从那时起，我彻底改变了自己的饮食。”
“减少糖分，没有苏打水，没有甜点，几乎没有任何酒精，也许全明星会喝一点，但在我最后的10年我基本没有在赛季中喝过酒；拒绝所有的红肉。所以是的，在我职业生涯的最后10年左右，我的饮食非常严格。”
（酒神巴库斯）
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